「挨拶」「掃除」 から料理の下準備まで

挨拶や掃除などは「誰にでも出来ること」
そんな誰にでも出来ることだから
僕は誰よりも極めたい

料理だって同じ
「焼く」 「煮る」「蒸す」等、技術の習得は大切です

でも調理に入る前にはどの料理にも
「下準備」が必ずあります
僕はこの下準備を誰よりも大切にします

当たり前の事を極めて
初めて 「料理を極める事が出来る」 と信じて

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